TOP生活雑貨・家庭用品陶磁器京焼(京都府)抹茶碗 灰柚茶碗 「唐松絵」 木箱入り 通年物

抹茶碗 灰柚茶碗 「唐松絵」 木箱入り 通年物
灰柚の飴色に面取りを施し無骨な唐松絵 

商品写真

灰柚茶碗 唐松絵 

 
抹茶碗 灰柚茶碗 「唐松絵」 木箱入り 通年物

商品説明
灰柚独特の飴色に面取りを施し、無骨でありながらな繊細な印象の茶碗です。
灰柚(かいゆう)とは、欅(けやき)などの木質灰や、藁灰などを用いた釉です。この茶碗は焼成温度により飴色になります。
半筒形で一重高台、蛤口の茶碗です。

「大きさ」 口直径 約10.5僉々眤翊招臓〔5僉々發機〔8

「作家」 中村良二

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価格 ¥19,800(税込み)
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特定商取引における表記

取扱店
みのる園

当店で販売しているお茶は、香り、甘み、湯を注いだときの水色、全てにおいて茶匠がこだわり抜いてブレンドさせた茶葉のみ取り扱っています。
ブレンド(合組)とはそれぞれの茶葉の長所を最大限に活かし、おいしいお茶を作るために行う作業です。

茶葉の味、色合いは生産地により異なりますが、同じ畑においても、上の畝(うね)と下の畝とでは味や色合いが異なります。「ブレンドする」というのは、そういう畝ごとによって異なる味を均一に整えるということ。

さらに、均一になった茶葉を組み合わせることで、持っている長所を最大限に活かした香り、甘み、水色のよい「おいしいお茶」が完成します。私は、これまで試行錯誤してきた経験により茶葉が本来持っている隠れた長所を引き出すことができました。これまでもちろん失敗もたくさんしてきました。短所を隠すためにブレンドし、逆に短所が目立ち苦味の強いお茶になることも。

さらにブレンドの最大のポイントは、茶葉の長所同士を足して50+50=100にするのではなく、120、200と相乗効果でおいしい茶葉を生みだすところにあります。

販売業者: みのる園 
運営責任者: 本地 実 
郵便番号: 703-8256 
住所: 岡山県岡山市中区浜478-8 
営業時間: 9:00〜19:00 
定休日: 日曜、祝日 
電話番号: 086-272-1876 
fax番号: 086-272-1876 
メールアドレス: minoru-1@po1.oninet.ne.jp 
ホームページ: http://www.minoruen.com 

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