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一博　純米　火入 1800ml
蔵の再開へ一歩ずつ！

No.13835
部門：日本酒
産地：滋賀県東近江市
商品名：一博　純米　火入 1800ml
メーカー名：中澤酒造(有)
容量：1800ml　　　使用米：滋賀県産吟吹雪
精米歩合：60%　　　アルコール度数：15～16％
日本酒度：＋３．０　　　　　　　酸度：１．７
醸造年度：28BY

コメント：滋賀県の東側、中山道をはじめ、いくつもの街道を擁し、道の利を得て、幾人もの商人が旅立っていきました。そんな土地にたたずむ中澤酒造さん。
実は、ある事情から2000年から休造されています。
蔵を継ぐという意志の下、何とか休造を撤回させようとしましたが、聞き入れられることはありませんでした。
その意志をもった中澤一洋さんは、同じ東近江にある「大治郎」の厚意により、タンクを借り受け、自身のブランド「一博」を造りはじめました。
新しく火入れの酒のラベルを一新しました。
このお酒は、フルーツの甘い香りとお米の蒸した甘い香り。飲み口は、すっと柔らかく口の中に入り、馴染んでいきます。

価格　¥2,530(税込み)

売り切れ

取扱店 SAKE SHOP SATO

当店は大阪の郊外、豊中市に店舗をかまえ、モルトウィスキーを中心にワイン・焼酎・日本酒などの酒類全般を取り扱っております。仕入れ担当者が日本国内にとどまらず世界各地より選び抜いた「ほんまもん」のお酒を販売しております。
洋酒・ワインでは独自の仕入れルートより、他店では取り扱ってないような珍しいお酒をご用意することも可能です。
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