中野BC　紀伊国屋文左衛門　純米吟醸　1800ml　化粧箱入通販サイト通販一番

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中野BC　紀伊国屋文左衛門　純米吟醸　1800ml　化粧箱入

純米吟醸「紀伊国屋文左衛門」は、濃醇で香り豊かに仕上がる｢雄町｣と、芯のある酒に仕上がる｢山田錦｣を融合させて醸した純米吟醸酒で、吟醸の香り高さだけでなく飲み応えのある優しい味わいの旨味ある酒に仕上がっています。
麹米として使用する酒造りに適した米の代表格「山田錦」は大粒で米の中心にでんぷんが集まっていてたんぱく質の量が多くないのでスッキリとキレのよい酒に仕上がります。
掛米に使用の「雄町米」は、大粒で心白が大きく酒造りにはぴったりの品種です。大粒種で、粒の中心部には麹が入りやすい心白が有り、この品種もまた酒米として非常に優れています。この２種類の酒造好適米を伝統の吟醸造りで丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味が生きた、キレの良い飲み口が特徴の日本酒です。

価格　¥3,150(税込み)
数量　

取扱店 マルマサドリンク

販売業者：	有限会社土井
運営責任者：	土井　秀行
郵便番号：	649-6563
住所：	和歌山県紀の川市風市84-1
営業時間：	9：00～17：00
定休日：	土曜・日曜・祝日
電話番号：	0736-73-2200
fax番号：	0736-73-5710
ホームページ：	http://www.doi-store.com